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Restaurante Matteo

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Opiniones de Restaurante Matteo - 

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UN MENÚ DE TEMPORADA, EN UGALDETXO

3

Para mí, un menú ideal en el Restaurante Matteo, ubicado en la localidad guipuzcoana de Ugaldetxo, sería el siguiente. Para empezar a calentar motores, un atún marinado en aceita de arbequinas y aragonesas, corteza de pan, gelée de manzana verde y parmesano; una vez finalizado este plato, os recomiendo que os pidáis un...

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